-
Ketogén diéta recept gőzölt kolbászos halétel avokádóval és metélőhagymával
Ez a ketogén csirkemell avokádós szósszal egy könnyű, mégis tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú és jó minőségű fehérjeforrás, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja az anyagcserét. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss petrezselyem aprítva – 50 ml kókusztejszín vagy tejszín (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felében süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót villával törd össze egy tálban, add…
-
Egészséges ketogén diéta recept gőzölt hekk uborkával és csípős paprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diétába. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben minimális szénhidrátot tartalmaz, így támogatja a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél zsírosabb, pl. 30-40%) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 kis fej lilahagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 perc alatt, majd vedd ki őket a serpenyőből. 2. Ugyanabban a serpenyőben, a maradék olajon…
-
Ketogén diéta recept gőzölt tőkohallal sózott vajjal és fahéjas póréhagymával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag zsírokban és fehérjékben, így hosszú időre eltelít, miközben támogatja a ketózis fenntartását. Ráadásul gyorsan elkészíthető, ideális egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem, apróra vágva – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g salátakeverék (pl. rukkola, madársaláta) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes lángon mindkét oldalukat kb. 6-7 percig, amíg átsülnek. 2. Hűtsd le a megsült csirkét, majd vágd kisebb kockákra…
-
Ketogén diéta recept gőzölt halétel darált marhával sajttal paradicsommal gombával és rozmaringgal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, mégis laktató fogást keresnek. Az avokádó és a csirke kombinációja gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segítve a hosszabb jóllakottság érzését. Emellett gyorsan elkészíthető, így ideális egy sietős napra is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagyobb serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az…
-
Ketogén diéta recept Kolbászos gőzölt halétel tejszínnel avokádóval
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató étel, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segít az energiaszint fenntartásában és a hosszú teltségérzet elérésében. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes hőfokon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, nagyjából 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze a tejszínnel és az apróra…
