Ez a krémes avokádós csirkemell egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diétába. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti az anyagcserét, miközben laktató és könnyen elkészíthető. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd közepes lángon süsd a csirkemelleket mindkét oldalukon aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. Ezután vedd ki a serpenyőből és tedd félre. 3.…