Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Alacsony szénhidráttartalma és magas egészséges zsírtartalma támogatja a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízvilágával is kényezteti az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 50 g majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 100 g vegyes zöldsaláta (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon süsd meg az olívaolajon mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Hagyd a csirkét egy kicsit hűlni, majd szeleteld vékony csíkokra vagy kockákra.…