Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, hiszen alacsony szénhidráttartalmú, ugyanakkor magas zsírtartalmú és fehérjében gazdag étel. Egyszerűen elkészíthető, laktató, és remekül illik egy változatos, egészséges étrendbe. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml főzőtejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, majd villával pépesítsd össze egy tálban a fokhagymával és…