Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag rostokban és fehérjében, amelyek hosszabb ideig biztosítják a jóllakottság érzetét. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss lime lé – 1 marék friss koriander – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 50 g salátakeverék (pl. rukkola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarna és átsült lesz, kb. 5-7 perc oldalanként. 2. Amíg…