-
Erősen fűszeres ketogén diéta snack sertéstarjából szalonnazsírral és avokádóval
Ez a tejszínes gombás csirke egy gyorsan elkészíthető, ízletes étel, mely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Hozzávalók – 500 g csirkemellfilé – 200 g gomba (csiperke vagy barna) – 200 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – 1 közepes fej hagyma – 2 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd fel csíkokra vagy kisebb kockákra, sózd, borsozd ízlés szerint. 2. A hagymát és a fokhagymát pucold meg, aprítsd fel finomra. 3. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg…
-
Fűszeres Forrázott Sertéskarajos Ketogén Diéta Snack Krémsajtos Zellerrel
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít az állandó energiaellátásban és a ketózis fenntartásában, miközben finom és laktató ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% vagy magasabb zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 50 g reszelt parmezán sajt – Só, bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd aranybarnára közepes lángon, mindkét oldalán kb. 5-6 percig. Ezután vedd ki a serpenyőből, és…
