Ez a krémes avokádós csirkemell egy egyszerű és gyorsan elkészíthető ketogén étel, amely tele van egészséges zsírokkal és fehérjével. Kiváló választás azoknak, akik szeretnék megtartani az alacsony szénhidráttartalmat, miközben ízletes és tápláló fogást fogyasztanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 3. Amíg a csirke sül, az avokádót hámozd meg, távolítsd el…