-
Fűszeres ketogén darált marha leves mozzarellával póréhagymával és retkkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept gyors és egyszerű megoldás egy ízletes, ketogén étrendbe illeszthető ebéd vagy vacsora elkészítésére. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag fehérjeforrást biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt parmezán sajt – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors ízlés szerint – friss petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy nagyobb serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, és villával pépesítsd össze. 3. A fokhagymát aprítsd finomra,…
-
Enyhén fűszeres ketogén frankfurti virsli leves libazsírral és retkkel
Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely ideális a ketogén diétát követők számára. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani az állandó energiaszintet és támogatja a ketózist. Emellett a gazdag ízek és a könnyű elkészítés miatt tökéletes választás egy egészséges, mégis ízletes ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes gerezd fokhagyma – 1 teáskanál őrölt kömény – só és bors ízlés szerint – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet szeleteld fel vékony csíkokra, majd sózd, borsozd és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az…
-
Erősen fűszeres lassú főzésű marhalapocka leves görög joghurttal és kovászos uborkával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy ízletes, zsírdús és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a csirke kombinációja nemcsak laktató, hanem támogatja a ketogén diéta célját, a zsír alapú energiatermelést. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd és borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon, amíg mindkét oldaluk aranybarna és átsült, körülbelül 6-7 perc oldalanként. Ezután vedd…
