-
Ketogén diéta recept családi sertéshúsos frittata karfiollal és salátával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, zsírdús és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a csirkehús együttesen segít fenntartani a ketózist, miközben laktató és tápláló fogást biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss lime-lé – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és kanalazd ki a húsát egy tálba. 3.…