Ez a lazacos avokádós saláta egy könnyű és tápláló étel, amely ideális választás a ketogén diéta követőinek. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben friss és ízletes fogást kínál. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 2 marék bébispenót – 1 kis fej lilahagyma – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál kapribogyó (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, kevés olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, míg szép aranybarna nem lesz és átsül (kb. 3-4 perc oldalanként). 2. Az avokádót hámozd meg, magozd ki, és…