Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel, amely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a hosszabb teltségérzetet és az energia fenntartását. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg közepes lángon, amíg aranybarna és átsült nem lesz, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Vedd ki a csirkét, és tedd félre melegen. 3.…