-
Fűszeres ketogén sertésoldalas krémsajttal kelkáposztával forralt egytálétel
Ez a krémes avokádós csirke zsályás vajjal egy tápláló és ízletes fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben egészséges zsírokkal és fehérjével lát el. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 3 evőkanál vaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss zsálya, aprítva – 1 evőkanál olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál citromlé – 50 ml tejszín (opcionális a krémesebb állagért) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 6-7 percig oldalanként. Ezután vedd ki a csirkét, és tedd félre. 2.…
-
Ketogén diéta recept marhahúsos baconos forralt egytálétel felnőtteknek
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag ízélményt nyújt. Az egyszerű elkészítés miatt akár gyors ebédként vagy vacsoraként is ideális. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (természetes, cukormentes) – 1 evőkanál friss lime-lé – 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – 1 kis fej lilahagyma, finomra vágva – Só és frissen őrölt bors ízlés szerint – 1 marék friss koriander vagy petrezselyem, apróra vágva – 50 g bébispenót vagy vegyes zöldsaláta a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magjukat, majd egy…