-
Ketogén diéta recept sertésoldalas reszelt sajttal petrezselyemgyökerrel és uborkával forralva
Ez a krémes avokádós csirke recept egy tökéletes választás azok számára, akik szeretnének magas zsír- és fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó és a csirke kombinációja nemcsak laktató, hanem támogatja az energiaszint fenntartását is a ketogén diéta alatt. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalommal) – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 6-7 perc alatt. 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, és…
-
Ketogén diéta recept sertésoldalas sajttal gombával és spárgával forralva
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű, mégis tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén kiváló energiát biztosít, miközben segíti a vércukorszint stabilan tartását. Ideális választás ebédre vagy vacsorára, ha egészséges és laktató ételre vágyunk. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (természetes, cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma, reszelve (opcionális) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj Elkészítés 1. Az avokádókat vágjuk félbe, távolítsuk el a magját, majd egy villával pépesítsük össze egy tálban. 2. Adjuk hozzá…
-
Ketogén diéta recept egész csirkéből forralva olcsó snack friss zöldségekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell egy tökéletes ketogén recept, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával támogatja a ketózist. Az avokádó és a tejszín gazdag ízt és krémes állagot ad az ételnek, miközben megfelelő tápanyagokat biztosít az energiaszint fenntartásához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj és vaj keverékén, közepes lángon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre. 2. A fokhagymát aprítsd fel, és a…