-
Ketogén diéta recept sertéstarjával és pikáns roston sült vad étel
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik gyors és tápláló keto ebédet vagy vacsorát keresnek. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma ideálissá teszi a ketogén diétához, miközben a friss zöldségek és a fehérjében gazdag csirke segítenek az energiaszint fenntartásában. Hozzávalók – 2 db közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 1/2 kis fej lilahagyma, finomra aprítva – 1 közepes uborka, felkockázva – 50 g majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát egy tálba. 2. Villával pépesítsd…
-
Ketogén diéta recept magas fehérjetartalmú marhacombos krémleves vegetáriánus módra
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és könnyen elkészíthető ketogén étel, amely gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Remek választás azoknak, akik szeretnének energiát nyerni a zsírból, miközben alacsony szénhidráttartalmú étkezést tartanak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze a kókusztejjel, citromlével, apróra…
