Ez a krémes, avokádós csirkeragu tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó és a kókusztej gazdag egészséges zsírokban, melyek segítik a ketózis fenntartását, miközben a csirke magas fehérjetartalma támogatja az izomzat megőrzését. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál kókuszolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. Vágd fel a csirkemellet kisebb kockákra, a vöröshagymát pedig apróra. 2. Egy nagy serpenyőben hevítsd fel a kókuszolajat, majd párold meg benne a hagymát és a…