Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás a ketogén diéta követőinek, hiszen magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú fogás, ami hosszú teltségérzetet biztosít. Egyszerűen elkészíthető, laktató, és gazdag egészséges zsírokban, valamint fehérjében, így segíti az energiastabilitást és az izommegőrzést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 db érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben pucold meg az avokádót, és egy villával törd össze…