Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes ételre vágynak. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így jól támogatja a ketogén diéta céljait, miközben gyorsan elkészíthető. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olivaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon az olivaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, majd villával törd össze egy tálban. Add hozzá a…