Ez a krémes, avokádós csirke saláta tökéletes választás azok számára, akik ketogén diétát követnek, és gyors, tápláló ételre vágynak. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma ideálissá teszi az energiaszint fenntartására anélkül, hogy megzavarná a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (apróra vágva) – 100 g bébispenót vagy vegyes saláta levelek Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarnák lesznek (kb.…