-
Ketogén diéta recept vacsorára lazacos mascarponés karfiol ropogósan
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy könnyű, mégis tápláló ketogén étkezéshez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel tölti meg az étkezést. Gyorsan elkészíthető, így hétköznapokon is praktikus megoldás. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 50 g bébispenót vagy salátakeverék – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat kb. 6-7 percig, amíg átsülnek. 2. Közben az avokádót…
-
Egészséges ketogén vacsora frankfurti virslivel brokkolival és krémsajttal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú fogást keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, ami segíti a ketózis fenntartását és az izomtömeg megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd az olívaolajon közepes lángon mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. 2. A fokhagymát aprítsuk fel, és adjuk a csirkéhez, majd pirítsuk egy percig, hogy kiengedje az aromáját. 3. Az avokádót vágjuk félbe,…
-
Ketogén diéta recept marhalapockás vacsorához eidami sajttal és chilis zellerszárral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételre vágynak. Egyszerűen elkészíthető, tápláló, és jól illeszkedik a ketogén diéta céljaihoz, miközben gazdag ízekkel ajándékozza meg az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, pl. 30%) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg közepes lángon mindkét oldalukat, amíg szép aranybarna kérget nem kapnak és átsülnek (kb. 6-7 perc…
-
Ketogén diéta recept lazaccal spenóttal zellerrel és currys tejföllel vacsorára
Ez a krémes avokádós csirkeragu tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, zsírdús és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a kókusztej gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke fehérjeforrásként szolgál, így támogatva a ketogén diéta céljait. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál currypor – Só és bors ízlés szerint – Friss koriander vagy petrezselyem a tálaláshoz Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát és fokhagymát, amíg üveges nem lesz. 3. Hozzáadjuk a…
-
Ketogén diéta recept tejszínes tőkehal eidami sajttal és rukkolával vendégváró vacsorára
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, egészséges és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a csirke együttesen magas zsír- és fehérjetartalmat biztosít, ami elősegíti a ketózis fenntartását és az energia egyenletes felszabadulását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként kb. 5-6 percig, amíg aranybarna és átsült nem…
