-
Ketogén diéta recept marhahúsos csirkeszárny pirítva kelkáposztával
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik egy laktató, de alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, ami segíti a ketózis fenntartását, miközben kiváló ízekkel örvendezteti meg az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell – 2 evőkanál majonéz (szénhidrátmentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj – 100 g bébispenót vagy rukkolalevél Elkészítés 1. Az avokádókat felezd meg, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze. 2. Add hozzá a majonézt, citromlevet, zúzott fokhagymát, sót, borsot és keverd jól…
-
Ketogén diéta recept tőkehalas forralt reggeli sózott vajjal és gyömbérrel
Ez a krémes avokádós csirkeragu egy könnyen elkészíthető, laktató fogás, amely tökéletes a ketogén étrend követőinek. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag ízekkel és textúrával örvendezteti meg az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 500 g csirkemell filé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 100 g friss spenót – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál szárított oregánó – fél citrom leve Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. 2. Egy nagy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd a csirkét aranybarnára sütjük, majd félretesszük. 3. Ugyanabban a serpenyőben finomra vágott vöröshagymát…
-
Ketogén diéta recept pulykamellből padlizsánnal tejföllel és snidlinggel
Ez a ketogén csirkemell avokádós szósszal egy könnyen elkészíthető, ízletes és tápláló fogás, amely ideális azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek. A gazdag zsírtartalmú avokádó és a magas fehérjetartalmú csirke kombinációja hozzájárul a hosszabb teltségérzethez és támogatja az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem – 50 ml kókusztejszín vagy tejszín – 1 evőkanál parmezán sajt (elhagyható) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd aranybarnára mindkét oldalukat, nagyjából 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az…
-
Egészséges ketogén diéta recept kelkáposztás darált csirkés salátához sütőben
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló fogás, amely kiválóan illeszkedik a ketogén diéta elveihez. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így segít az energiaszint fenntartásában és a ketózis állapotában maradásban. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és bors ízlés szerint – 4 marék vegyes salátalevél (pl. rukola, bébispenót) – 1 evőkanál friss petrezselyem (aprítva) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarnák lesznek (kb. 6-7 perc oldalanként).…
-
Ketogén diéta recept ropogós lazaccal parmezánnal és madársalátával
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke a proteinforrás, amely segít az izomtömeg megtartásában és a jóllakottság érzésében. Ez az étel gyorsan elkészíthető, tápláló, és ideális a ketogén diéta támogatásához. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 1 evőkanál friss lime-lé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a…
-
Finom ketogén diéta recept darált sertéshússal spárgával brokkolival és köménnyel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag zsírokban és fehérjében, így segíti a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Emellett gyorsan elkészíthető, ideális hétköznapi vacsorának vagy ebédnek. Hozzávalók – 2 közepes csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 citrom leve – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 5-6 percig oldalanként. Ezután…
-
Ketogén diéta recept pulykamellből krémsajttal avokádóval és madársalátával felnőtteknek
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnék fenntartani a ketogén diéta állapotát, miközben egy ízletes és tápláló ételt fogyasztanak. Az avokádó egészséges zsírokat biztosít, míg a csirkehús magas fehérjetartalmával támogatja az izomépítést és a jóllakottságot. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 perc alatt oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, majd egy villával törd össze krémes állagúra.…
-
Ketogén diéta recept csirkeszárny trappista sajttal karalábéval padlizsánnal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. A zamatos, omlós csirkehús és az egészséges zsírokat tartalmazó avokádó kombinációja nemcsak finom, hanem támogatja a ketózis fenntartását is. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 50 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. 2. Sózd, borsozd meg a csirkemelleket mindkét oldalukon. 3. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket oldalanként 3-4 percig, amíg szép aranybarna kérget kapnak. 4. Tedd…
-
Ketogén vadételek csirkecombból sajtosan sült gombával és kovászos uborkával
Ez a krémes, avokádós lazac saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag omega-3 zsírsavakban és egészséges zsírokban, így támogatja a ketogén diéta során a ketózis fenntartását és az agyműködés optimalizálását. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g vegyes salátalevelek (pl. rukkola, bébispenót) – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, egy evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, amíg átsül, de még szaftos marad (kb. 3-4…
-
Pénztárcabarát ketogén diéta recept darált marhával és mascarponeval
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti az energiatermelést és a jóllakottság érzését a ketogén diéta során. Hozzávalók – 2 db közepes méretű avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 50 g majonéz (lehetőleg házi készítésű vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 1 kis marék friss petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 kis fej jégsaláta vagy rukkolalevél a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magot, majd egy villával törd össze egy tálban, amíg krémes állagú nem lesz. 2. Add…
