-
Gyors ketogén diéta recept ebédre sertésoldalas frittata jégsalátával
Ez a krémes avokádós lazac saláta egy tökéletes választás azok számára, akik ketogén étrendet követnek, hiszen magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló fogás, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózist. A friss alapanyagokból összeállított saláta remekül illeszkedik egy egészséges, kiegyensúlyozott ketogén menübe. Hozzávalók – 150 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 50 g bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor – 1 evőkanál tökmag vagy napraforgómag (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy közepes serpenyőben,…
-
Krémes tejszínes sonkás kelbimbó ebéd recept görög joghurttal és snidlinggel
Ez a ketogén csirkemell avokádós szósszal egy könnyen elkészíthető, tápláló és ízletes étel, amely tökéletes a szénhidrátcsökkentett étrendhez. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a hosszabb teltségérzet fenntartását és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 citrom leve – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál vaj Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel a vajat és az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként 5-6 percig, amíg aranybarna és átsült lesz. 3. Közben készítsd el az avokádós szószt: az…
-
Gyors ketogén diéta recept sonkával túróval és póréhagymával ebédre
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a ketózis fenntartását és a hosszabb teltségérzetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olivaolaj – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olivaolajat, majd süsd meg benne a csirkemelleket közepes lángon, mindkét oldalukat 5-6 percig, amíg aranybarna és átsült nem lesz. Ezután vedd ki a csirkét, és tedd félre. 3.…
