Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú fogást keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell fehérjeforrásként szolgál, így támogatja az izomépítést és a hosszabb jóllakottságot. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukon, nagyjából 5-6 perc alatt oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és villával pépesítsd össze a tejszínnel, a citromlével, a zúzott…