-
Ketogén diéta recept darált pulykával és párolt zöldségekkel desszertként
Ez a krémes avokádós lazac saláta könnyen elkészíthető, tápláló és tökéletes választás a ketogén étrend követőinek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózist anélkül, hogy túl sok szénhidrátot vinnénk be. Ráadásul friss, könnyű ízével bármely napszakban fogyasztható. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál frissen facsart citromlé – 50 g bébispenót – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál mustár (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg oldalanként körülbelül 3-4 percig, amíg át…
-
Ketogén diéta recept extra zsíros pulykamelles desszert rozmaringgal
Ez a krémes avokádós csirke recept ideális választás azok számára, akik szeretnének egy tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. A recept könnyen elkészíthető, tele van egészséges zsírokkal és fehérjével, amelyek támogatják a ketogén diéta céljait, miközben ízletes és laktató marad. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el…