Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, hiszen magas a zsír- és fehérjetartalma, miközben alacsony a szénhidráttartalma. Egyszerűen elkészíthető, laktató, és remekül támogatja a ketózis állapotát, miközben finom ízeket kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 50 ml tejszín – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felében süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 5-6 perc alatt. Ezután vedd ki őket a serpenyőből és tedd félre. 2.…