Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és egyszerű ketogén recept, amely magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával tökéletesen illeszkedik a ketogén életmódhoz. Gazdag fehérjében és egészséges zsírokban, így hosszabb ideig biztosít jóllakottságot és energiát. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára és átsülésig, körülbelül 5-7 percig oldalanként. 2. A fokhagymát aprítsd fel, majd add hozzá a serpenyőhöz, és pirítsd meg rövid ideig, hogy illatos…