Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik ízletes és tápláló ételre vágynak a ketogén diéta során. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Egyszerű elkészíteni, és remekül illik ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma (reszelve) – 1 marék friss petrezselyem (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g bébispenót vagy rukkolalevél Elkészítés 1. A csirkemelleket enyhén sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat körülbelül 6-7 percig,…