Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalmával és alacsony szénhidráttartalmával támogatja a ketózis állapotát, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (lehetőleg cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, reszelve – Só és bors ízlés szerint – 1 kis marék friss petrezselyem, aprítva – 50 g salátalevelek (pl. rukkola vagy jégsaláta) Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd egy villával pépesítsd össze egy tálban. 2. Add hozzá a majonézt, citromlevet, reszelt fokhagymát, sót és borsot, majd keverd alaposan…