Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy tápláló, alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni gyorsan és egyszerűen. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatva a ketogén diéta céljait, miközben változatos ízvilágot kínál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd olívaolajon közepes lángon süssük mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozzuk meg az avokádót, és egy tálban villával pépesítsük össze a tejszínnel, citromlével, apróra vágott…