-
Pikáns ketogén lazac snack kacsazsírral cukkinivel és retekekkel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így támogatja a ketózis állapotának fenntartását, miközben ízletes és laktató fogást kínál. Hozzávalók – 2 nagy csirkemell filé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd ízlés szerint. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként.…
-
Ínycsiklandó ketogén sertéskaraj párolt cukkinivel és fűszeres tejföllel
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnék kihasználni a ketogén diéta előnyeit egy laktató, egészséges és egyszerűen elkészíthető fogás formájában. Az avokádó és a csirke kombinációja magas zsírtartalmat és fehérjét biztosít, miközben alacsony szénhidráttartalma hozzájárul a ketózis fenntartásához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál olívaolaj – 1 teáskanál őrölt kömény – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg aranybarnák és átsültek lesznek. 2. A fokhagymát aprítsd fel, majd add hozzá a…
