-
Gyors ketogén csirkeszárny görög joghurttal gombával és kakukkfűvel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Az avokádó és a csirke kombinációja tápláló, laktató, miközben támogatja a ketózis állapotát. Gyorsan elkészíthető, így ideális egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál friss citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és villával törd össze egy…
-
Ketogén diéta recept csirkeszárnyas vad étel kókuszolajjal és karfiollal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy gyors és könnyen elkészíthető fogás, amely remekül illeszkedik a ketogén diéta elveibe. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így segíti a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 perc alatt oldalanként. 2. Közben készítsd el a krémet: turmixold össze…
-
Ketogén diéta recept ropogós roston sült csirkeszárny főzőtejszínnel és póréhagymával
Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egészséges, zsírban gazdag és szénhidrátszegény ételt fogyasztani. Gyorsan elkészíthető, laktató, és ideális egy könnyű ebéd vagy vacsora részeként a ketogén diéta során. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 3 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 kis fej lila hagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes hőfokon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat, amíg átsülnek és aranybarna színt kapnak (kb. 6-7 perc oldalanként). Ezután hagyd kicsit hűlni,…
