Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. A magas zsírtartalmú avokádó és a fehérjedús csirkemell egyensúlyban tartja a makrókat, miközben alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását. Emellett gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban is, amelyek hozzájárulnak az egészséges életmódhoz. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 dl kókusztej vagy habtejszín – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben…