-
Egész csirkés ketogén diéta snack párolt kápiapaprikával és libazsírral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó és a csirkehús kombinációja magas zsírtartalmú és fehérjedús fogást eredményez, amely támogatja a ketogén diéta céljait. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem – 50 g reszelt parmezán sajt Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd forró olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd le a tűzről és tartsd melegen. 2. Egy turmixgépben keverd össze az avokádót, a tejszínt, a fokhagymát,…
-
Egész csirkés ketogén diéta snack cheddar sajttal kelbimbóval és petrezselyemgyökérrel
Ez az avokádós csirke saláta egy könnyű és tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony szénhidráttartalmú, így támogatja a ketózis fenntartását és az energiaszint stabilizálását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 marék friss spenótlevél – 1 közepes uborka – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, és kockázd fel. 3. Az uborkát mosd meg, majd szeleteld…
