Ez a csirkemell avokádós salátával egy könnyű, mégis tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén étrendbe. Az étel magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú összetevőkből áll, így segíti a ketózis fenntartását, miközben friss és ízletes marad. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g bébispenót – 1 közepes paradicsom – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az…