-
Ketogén diéta reggeli csirkemell vajjal kaporral és jégsalátával gyerekbarát
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy egyszerű, mégis tápláló ketogén ételt készíteni. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, támogatja az energiaellátást, miközben alacsony szénhidráttartalommal segíti a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél zsírosabb, pl. 30-40%) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben hámozd meg az avokádót, távolítsd el a magját, és turmixold össze a…