Ez a krémes avokádós csirke egy gyors és tápláló étel, amely tökéletes a ketogén diétát követők számára. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani a ketózist, miközben változatos ízeket kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd át mindkét oldalukat, amíg aranybarna színt kapnak és átsülnek (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az avokádót vágd félbe, távolítsd el…