Ez a krémes avokádós csirke egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta irányelveihez. Magas zsírtartalmának és alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően hosszú ideig fenntartja a jóllakottság érzését, miközben ízletes és változatos étkezést kínál. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-36% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 közepes fej lilahagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolaj felén süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 5-6 perc oldalanként. Ezután vedd ki őket, és tedd…