-
Ketogén diéta recept családi lassú főzéshez hekk mascarpone újhagyma padlizsán
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, laktató étel, amely tökéletes választás a ketogén diétához. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a szervezet ketózis állapotának fenntartását, miközben gazdag fehérjében, ami támogatja az izomzat megőrzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, és törd össze egy tálban a tejszínnel,…