Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás egy gyors, tápláló ketogén ebédhez vagy vacsorához. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Egyszerű elkészíteni, és remekül variálható különböző fűszerekkel vagy zöldségekkel. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál mustár – 50 g zöldsaláta vagy rukola – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál olívaolaj vagy kókuszolaj – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon süsd meg közepes lángon körülbelül 6-7 percig oldalanként, amíg átsülnek és szép aranybarna színt kapnak. Ha használod,…