-
Ketogén diéta recept sertésoldalas roppanós pirított karalábé spárga borssal
Ez a csirke avokádós saláta egy könnyű, mégis tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben gazdag rostokkal és fehérjével látja el a szervezetet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 g friss spenótlevél – 1/2 közepes lilahagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – 10 dkg feta sajt (elhagyható) – 1 evőkanál pirított tökmag vagy dió (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon mindkét oldalukat kb. 5-6 percig sütjük,…