-
Egyszerű ketogén leves sertéskarajjal kelbimbóval és reszelt sajttal
Ez a krémes avokádós csirke egy egyszerű és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta elvárásaihoz. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani a ketózist, miközben ízletes és laktató fogásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. A sült csirkét vedd ki a serpenyőből, és tedd félre melegen. 3. A serpenyőben, ahol a csirke…
-
Ketogén diéta reggeli csirkeszárny sajttal kelbimbóval és újhagymával
Ez a ketogén csirke-avokádó saláta egy könnyű, tápláló étel, amely magas zsír- és fehérjetartalmával elősegíti a ketózis állapotának fenntartását. Remek választás azoknak, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ebédet vagy vacsorát készíteni. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 marék bébi spenót – 1/2 fej lilahagyma – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet sózd, borsozd, és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemellet közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára, körülbelül 6-7 percig…
-
Ketogén vadételek csirkecombból sajtosan sült gombával és kovászos uborkával
Ez a krémes, avokádós lazac saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag omega-3 zsírsavakban és egészséges zsírokban, így támogatja a ketogén diéta során a ketózis fenntartását és az agyműködés optimalizálását. Hozzávalók – 200 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g vegyes salátalevelek (pl. rukkola, bébispenót) – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, egy evőkanál olívaolajon süsd meg mindkét oldalát, amíg átsül, de még szaftos marad (kb. 3-4…
-
Pénztárcabarát ketogén diéta recept darált marhával és mascarponeval
Ez a krémes avokádós csirkesaláta tökéletes választás azok számára, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti az energiatermelést és a jóllakottság érzését a ketogén diéta során. Hozzávalók – 2 db közepes méretű avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 50 g majonéz (lehetőleg házi készítésű vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – 1 kis marék friss petrezselyem, aprítva – Só és bors ízlés szerint – 1 kis fej jégsaláta vagy rukkolalevél a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magot, majd egy villával törd össze egy tálban, amíg krémes állagú nem lesz. 2. Add…
-
Pikáns ketogén diéta recept párolt egész csirkével és kápiapaprikával
Ez a krémes, avokádós csirkeragu tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ebédet vagy vacsorát keresnek. A recept gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, amelyek támogatják a ketózist és hosszú távú energiát biztosítanak. Egyszerű elkészíteni, ráadásul változatos ízvilágával könnyen beilleszthető a ketogén étrendbe. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 100 ml kókusztejszín – 1 teáskanál őrölt kömény – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet kockákra vágjuk, a vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát finomra zúzzuk. 2. Egy serpenyőben az olívaolajat felmelegítjük, majd megpirítjuk rajta a hagymát és fokhagymát,…
-
Ketogén diéta recept sertésoldalas cheddar sajttal és kelbimbóval
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy gyors, laktató és alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke magas fehérjetartalmú alap, amely segít az izomtömeg megőrzésében és a jóllakottság fenntartásában. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, pl. 30%) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót vágd…
-
Ketogén diéta recept gőzölt tőkehal kacsazsírral spenóttal és fokhagymával gyerekbarát
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű, tápláló étel, amely remekül illeszkedik a ketogén diéta elveibe. Magas zsír- és fehérjetartalma mellett alacsony szénhidráttartalmú, így segít a ketózis fenntartásában és az energiád stabil szinten tartásában. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál citromlé – 1 gerezd fokhagyma (reszelve) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (aprítva) – 100 g vegyes salátalevél (pl. rukola, bébispenót) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon süsd meg az olívaolaj felén, körülbelül 6-7 percig mindkét oldalán, amíg…
-
Ketogén diéta recept olcsó sonkás sajtos forralt vacsora koktélparadicsommal
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel, amely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így segíti a hosszabb teltségérzetet és az energia fenntartását. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg közepes lángon, amíg aranybarna és átsült nem lesz, kb. 6-7 perc oldalanként. 2. Vedd ki a csirkét, és tedd félre melegen. 3.…
-
Ketogén diéta recept ünnepi baconos spenótos krémsajtos reggeli
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételt készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell magas fehérjetartalmának köszönhetően támogatja az izomépítést és a jóllakottság érzését. Ez a fogás egyszerű, gyors, és kiválóan illeszkedik a ketogén életmódba. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd…
-
Könnyű ketogén desszert kolbásszal kókusztejszínnel és zöldbabbal sütőben sütve
Ez a csirkés avokádós saláta egy könnyű, tápláló és ízletes fogás, amely tökéletes választás a ketogén diétát követők számára. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít abban, hogy hosszabb ideig érezd jóllakottnak magad, miközben támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 g bébispenót – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma – só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt kömény – 1 marék pirított tökmag (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd és szórd meg az őrölt köménnyel. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolaj felét, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon,…
