-
Erősen fűszeres tonhalas ketogén frittata póréhagymával és kelkáposztával
Ez a krémes, avokádós csirke saláta tökéletes választás azoknak, akik gyors és tápláló ételre vágynak. Magas egészséges zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt ideális a ketogén diétában, miközben fehérjében is gazdag, így hosszabb ideig biztosítja a teltségérzetet. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál frissen facsart citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 50 g friss spenótlevél vagy vegyes zöldsaláta – 1 evőkanál pirított tökmag (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, egy evőkanál olívaolajon süsd mindkét oldalukat aranybarnára és jól…
-
Egyszerű ketogén diéta recept csirkeszárny szalonnazsír káposzta petrezselyem és gyömbérrel
Ez a krémes avokádós csirkesaláta egy könnyű és tápláló fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít abban, hogy hosszabb ideig érezd jóllakottnak magad, miközben támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell, felkockázva – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – Só és bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem, aprítva – 50 g salátalevél vagy spenót a tálaláshoz Elkészítés 1. Az avokádókat félbevágjuk, kimagvazzuk, majd egy tálban villával alaposan összetörjük. 2. Hozzáadjuk a majonézt, citromlevet és a zúzott fokhagymát, majd sóval és borssal ízesítjük. 3. Beleforgatjuk a…
-
Ketogén diéta recept sertéstarjás omlett mozzarella zöldbab cukkini fokhagymaporral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis ízletes fogást keresnek. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell magas fehérjetartalmának köszönhetően támogatja az izomépítést és a jóllakottság érzését. Ez a fogás ideális a ketogén diéta során, hiszen segíti a zsírégetést és stabilan tartja a vércukorszintet. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalmú) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felében süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, majd vedd ki…
-
Ketogén diéta recept töltött darált pulykával sertészsírral és kaporral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept kiváló választás a ketogén diétát követők számára, hiszen magas zsír- és fehérjetartalmú, ugyanakkor alacsony szénhidráttartalmú étel. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és ízletes fogás, amely segít fenntartani az energiát és támogatja a ketózis állapotát. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 50 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy ementáli) – 2 evőkanál vaj – 1 teáskanál fokhagymapor – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellfiléket sózd, borsozd, majd közepes lángon süsd meg a vaj felén mindkét oldalukon, amíg aranybarna nem lesz és átsül (kb. 6-7 perc oldalanként). 2. Közben az…
-
Gyors ketogén diéta recept ebédre sertésoldalas frittata jégsalátával
Ez a krémes avokádós lazac saláta egy tökéletes választás azok számára, akik ketogén étrendet követnek, hiszen magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló fogás, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózist. A friss alapanyagokból összeállított saláta remekül illeszkedik egy egészséges, kiegyensúlyozott ketogén menübe. Hozzávalók – 150 g friss lazacfilé – 1 érett avokádó – 50 g bébispenót – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – 1 teáskanál dijoni mustár – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor – 1 evőkanál tökmag vagy napraforgómag (opcionális) Elkészítés 1. A lazacfilét sózd, borsozd, majd egy közepes serpenyőben,…
-
Ketogén diéta reggeli bacon krémsajt brokkoli póréhagyma és chili recept serpenyőben
Ez a krémes, avokádós csirkés saláta tökéletes választás egy gyors, tápláló étkezéshez a ketogén diéta során. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjében és rostban is. Könnyen elkészíthető, így ideális hétköznapi vagy akár vendégváró fogásként is. Hozzávalók – 2 közepes avokádó – 300 g főtt csirkemell – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 evőkanál olívaolaj – 1 közepes uborka – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander – só és bors ízlés szerint – opcionálisan egy csipet chilipehely Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, és kanalazd ki a húsát egy tálba. 2. Villával pépesítsd az avokádót, majd…
-
Gyors ketogén saláta sertéskarajjal mascarponéval és karfiollal
Ez a könnyen elkészíthető avokádós csirke saláta egy tápláló, alacsony szénhidráttartalmú étel, amely tökéletes a ketogén diéta követői számára. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, segít fenntartani a jóllakottság érzetét és támogatja az energiaszint stabilitását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 50 g spenótlevél – 1 kisebb uborka – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 gerezd fokhagyma (opcionális) – 20 g pirított tökmag (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, olívaolajon süsd meg oldalanként kb. 6-7 percig, amíg átsülnek és enyhén aranybarna színt kapnak. 2. Közben mosd…
-
Pikáns ketogén darált sertéshúsos saláta tepsis újhagymával és sajttal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy ízletes, alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételt készíteni. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így együtt ideálisak a ketogén diéta támogatására. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml főzőtejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon oldalanként 5-7 percig, amíg szép aranybarna színt…
-
Gyors ketogén tojásfrittata parmezánnal zellerrel és édes paprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, tápláló étel, amely ideális a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú fogás, amely segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a ketózis állapotát. Emellett az avokádó és a csirke kombinációja gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minimum 30% zsírtartalommal) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez – 1 evőkanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, majd süsd meg a csirkemelleket közepes lángon, oldalanként…
-
Egészséges ketogén snack darált csirkével tejföllel karfiollal és fűszerekkel
Ez a krémes, avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy könnyű, ugyanakkor tápláló és ízletes ételt készíteni ketogén étrenden. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell magas fehérjetartalmával támogatja az izomzat megőrzését és építését. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 100 ml kókusztejszín – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Amíg a csirke sül, az avokádót hámozd meg, magozd ki, és egy tálban…
