Gyerekbarat Ketogen Tonhalas Rakott Snack Spenottel es Ujhagymaval

A következő recept egy egyszerű, gyors és tápláló ketogén reggeli, amely segít fenntartani az alacsony szénhidráttartalmat, miközben gazdag egészséges zsírokban és fehérjében. Ideális választás azok számára, akik szeretnének energikusan indítani a napot, miközben támogatják a ketózis állapotát.

Hozzávalók

– 2 nagy tojás
– 50 g avokádó
– 30 g feta sajt
– 1 evőkanál kókuszolaj
– 1 marék spenótlevél
– Só és bors ízlés szerint
– Friss petrezselyem a díszítéshez

Elkészítés

1. Melegítsd fel a kókuszolajat egy serpenyőben közepes lángon.
2. Verd fel a tojásokat egy tálban, sózd, borsozd ízlés szerint.
3. Öntsd a tojásokat a serpenyőbe, majd add hozzá a spenótot és morzsold bele a feta sajtot.
4. Közepes lángon süsd meg a rántottát, amíg a tojás megszilárdul, de még puhán marad.
5. Tálaláskor helyezd a szeletelt avokádót a rántotta mellé, és szórd meg friss petrezselyemmel.

Miért ideális ez a recept a ketogén diéta során?

A tojás kiváló fehérje- és egészséges zsírforrás, amely segít fenntartani a jóllakottság érzetét és támogatja az izomzat megőrzését a ketogén diéta során. Emellett alacsony szénhidráttartalma miatt tökéletes alapanyag a ketózis fenntartásához.

Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek elősegítik a szív egészségét és energiát biztosítanak a szervezetnek anélkül, hogy megzavarnák a ketózis állapotát. Emellett magas rosttartalma támogatja az emésztést.

A feta sajt nemcsak ízletes, hanem kalciumban és fehérjében is gazdag, amely hozzájárul a csontok egészségéhez és a megfelelő tápanyagellátáshoz. A spenót pedig alacsony szénhidráttartalmú, és fontos vitaminokat, valamint antioxidánsokat biztosít, amelyek segítenek a szervezet optimális működésében.

Ez a recept tehát kiegyensúlyozottan tartalmazza a ketogén diéta számára szükséges tápanyagokat, miközben ízletes és könnyen elkészíthető.