Keto marhahúsos ételek
-
Ketogén diéta recept marhahúsos virslivel kókusztejszínnel gőzölve
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta követői számára. Az avokádó és a tejszín gazdag egészséges zsírokban, míg a csirke kiváló fehérjeforrás, így hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál friss citromlé – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander (opcionális) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd aranybarnára közepes lángon, körülbelül 5-6 percig mindkét oldalukon.…
-
Ketogén diéta recept párolt marhacomb mascarponéval retek kapor petrezselyemmel
Ez a cukkinis-baconös tojásrántotta egy gyorsan elkészíthető, tápláló reggeli, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít a ketózis fenntartásában, miközben energiával lát el egész délelőttre. Hozzávalók – 3 közepes tojás – 100 g bacon – 1 kisebb cukkini – 30 g reszelt sajt (pl. cheddar vagy mozzarella) – 1 evőkanál kókuszolaj vagy vaj – Só, bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy snidling a díszítéshez (opcionális) Elkészítés 1. A bacont vágd kisebb darabokra, majd egy serpenyőben süsd ropogósra közepes lángon. 2. A cukkinit mosd meg, reszeld le nagylyukú reszelőn, majd nyomkodd ki belőle a felesleges nedvességet. 3. Egy tálban verd fel a tojásokat, sózd,…
-
Ketogén diéta recept extra zsíros darált marhás brokkolis snack újhagymával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, hiszen magas zsírtartalommal és alacsony szénhidráttartalommal rendelkezik. Az avokádó és a csirke kombinációja nemcsak ízletes, hanem tápláló is, támogatva az energiatermelést és a hosszabb jóllakottság érzését. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztej vagy tejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy koriander a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, olívaolajon közepes lángon mindkét oldalát süsd aranybarnára, majd vedd ki és tedd félre. 2. Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg az apróra…
-
Kímélő ketogén diéta leves darált marhával brokkolival és trappista sajttal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept gyorsan elkészíthető, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel, amely tökéletes választás a ketogén diéta követőinek. Egyensúlyban tartja a makrotápanyagokat, miközben ízletes és tápláló fogást kínál. Remek megoldás azoknak, akik változatos, laktató ebédet vagy vacsorát szeretnének. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg mindkét oldalukon. 2. Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat és a vajat, majd süsd a csirkemelleket közepes lángon mindkét oldalukon aranybarnára, kb. 6-7…
-
Ketogén diéta recept ropogós roston sült darált marhás leves parmezánnal
Ez a krémes avokádós csirkemell recept egyszerű és gyors megoldás a ketogén diéta követőinek, akik szeretnének egy laktató, alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyasztani. Az avokádó és a csirke remekül támogatják a ketózist, miközben gazdag ízekkel és textúrával szolgálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-35% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. A fokhagymát aprítsd finomra, és a sütés vége felé add hozzá…
-
Erősen fűszeres ketogén marhahúsos baconos ragú tehéntúróval és karalábéval
Ez a krémes avokádós lazac saláta egyszerű, gyorsan elkészíthető, és tele van egészséges zsírokkal, amelyek elősegítik a ketózis fenntartását. A recept tökéletes választás azoknak, akik szeretnének egy tápláló, mégis könnyű ételt, amely támogatja az energiaszint fenntartását és a jóllakottság érzését. Hozzávalók – 2 közepes érett avokádó – 200 g főtt vagy sült lazacfilé – 1 közepes uborka – 1 marék friss spenótlevél – 2 evőkanál extra szűz olívaolaj – 1 evőkanál friss citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál apróra vágott friss kapor vagy petrezselyem Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magokat, majd kanalazd ki a húsát, és tedd egy tálba.…
-
Ketogén diéta leves marhacombbal kókusztejszínnel és padlizsánnal frittata módra
Ez a krémes avokádós csirkemell egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely ideális a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalma és magas zsírtartalma segít fenntartani az anyagcsere egyensúlyt, miközben laktató és tápláló ételt kínál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, magozd ki, majd turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsd össze a tejszínnel és a fokhagymával, amíg krémes állagú…
-
Ketogén diéta leves darált marhával mozzarellával spenóttal bazsalikommal
Ez a krémes avokádós-csirkés saláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, mégis tápláló ételre vágynak. A recept könnyen elkészíthető, magas zsírtartalmú és közepes fehérjetartalmú, így ideális a ketogén diéta támogatására. Hozzávalók – 2 közepes érett avokádó – 200 g főtt csirkemell, felkockázva – 50 g majonéz (lehetőleg házi vagy cukormentes) – 1 evőkanál friss citromlé – 1 kisebb lilahagyma, apróra vágva – 1 gerezd fokhagyma, zúzva – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 marék friss petrezselyem vagy koriander, aprítva – 1 evőkanál extra szűz olívaolaj Elkészítés 1. Az avokádókat vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát egy tálba. 2. Villával törjük…
-
Ketogén diéta recept marhalapockás vacsorához eidami sajttal és chilis zellerszárral
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételre vágynak. Egyszerűen elkészíthető, tápláló, és jól illeszkedik a ketogén diéta céljaihoz, miközben gazdag ízekkel ajándékozza meg az ízlelőbimbókat. Hozzávalók – 2 nagy csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (minél magasabb zsírtartalmú, pl. 30%) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só ízlés szerint – Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Fél citrom leve – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd meg, majd egy serpenyőben, az olívaolaj felén süsd meg közepes lángon mindkét oldalukat, amíg szép aranybarna kérget nem kapnak és átsülnek (kb. 6-7 perc…
-
Ketogén diéta recept dinsztelt marhalapockával karalábéval és rukkolával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy gyors, tápláló és alacsony szénhidráttartalmú ételt elkészíteni. A benne lévő egészséges zsírok és fehérjék támogatják a ketózist, miközben laktató és ízletes fogásként szolgálnak. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolajon közepes lángon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára. 2. Közben az avokádót pucold meg, távolítsd el a magját, és egy tálban villával pépesítsd össze a kókusztejszínnel, citromlével, apróra…
