Keto ebédek
-
Fűszeres ketogén sertésoldalas krémsajttal kelkáposztával forralt egytálétel
Ez a krémes avokádós csirke zsályás vajjal egy tápláló és ízletes fogás, amely tökéletes a ketogén diéta követőinek. Alacsony szénhidráttartalmának köszönhetően segíti a ketózis fenntartását, miközben egészséges zsírokkal és fehérjével lát el. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 3 evőkanál vaj – 2 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál friss zsálya, aprítva – 1 evőkanál olívaolaj – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál citromlé – 50 ml tejszín (opcionális a krémesebb állagért) Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, közepes lángon, az olívaolajon süsd aranybarnára mindkét oldalukat, kb. 6-7 percig oldalanként. Ezután vedd ki a csirkét, és tedd félre. 2.…
-
Egészséges ketogén diéta recept pulykacombból szalonnazsírral és paprikával
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás azoknak, akik alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt keresnek. Gazdag tápanyagokban és egyszerűen elkészíthető, így ideális egy gyors ebédhez vagy vacsorához a ketogén diéta során. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 50 g reszelt parmezán sajt – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem vagy bazsalikom a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 6-7 percig oldalanként. 2. Közben a fokhagymát aprítsd finomra, majd egy kisebb serpenyőben kevés olívaolajon pirítsd meg. 3. Az avokádót vágd félbe,…
-
Ketogén diéta recept pulykacombbal napraforgóolajjal és friss madársalátával
Ez a krémes avokádós csirkeragu egy könnyen elkészíthető, tápláló fogás, amely kiválóan illik a ketogén diéta alacsony szénhidráttartalmú elveihez. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így hosszú távon telítettség érzetet biztosít, miközben támogatja a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes fej vöröshagyma – 2 gerezd fokhagyma – 100 g spenót (friss vagy fagyasztott) – Só, bors ízlés szerint – 1 teáskanál őrölt paprika – 1 teáskanál szárított oregánó Elkészítés 1. A csirkemellet kockázd fel, a hagymát és a fokhagymát aprítsd finomra. 2. Egy nagy serpenyőben melegítsd az olívaolajat, majd add hozzá a hagymát, és párold…
-
Ketogén diéta recept sertéskarajból sütőben sült laktató snack brokkolival
Ez a krémes avokádós csirkemell recept tökéletes választás a ketogén diétát követők számára, mivel alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú alapanyagokat használ. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, míg a csirkemell kiváló fehérjeforrás, ami támogatja az izomépítést és a hosszú távú jóllakottságot. Ez az étel egyszerűen elkészíthető, mégis tápláló és ízletes. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 nagy érett avokádó – 100 ml tejszín (min. 30% zsírtartalom) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben az olívaolajon közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót…
-
Csaladi Ketogen Leves Frankfurti Virslivel Mascarpone Zeller Spenot Gyomberrel
Ez a krémes avokádós csirke egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta keretei közé. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma révén segíti a ketózis fenntartását, miközben gazdag fehérjeforrásként szolgál. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vaj – Friss petrezselyem ízlés szerint – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, az olívaolaj és vaj keverékén, közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára, körülbelül 5-6 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, majd villával pépesítsd össze…
-
Ketogén diéta recept könnyű sült marhacomb parmezánnal petrezselyemgyökérrel
Ez a krémes avokádós-kókuszos smoothie egy gyors és tápláló ital, amely tökéletes reggeli vagy uzsonna lehet a ketogén diéta követői számára. Magas zsírtartalma segíti az energiatermelést, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis fenntartását. Hozzávalók – 1 érett avokádó – 200 ml kókusztej (cukormentes) – 2 evőkanál kókuszolaj – 1 evőkanál chia mag – 1 teáskanál vanília kivonat – Édesítő ízlés szerint (pl. stevia vagy eritrit) – Jégkockák (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd kanalazd ki a húsát. 2. Tedd az avokádót, kókusztejet, kókuszolajat, chia magot és vanília kivonatot a turmixgépbe. 3. Add hozzá az édesítőt, majd turmixold simára az egészet. 4. Ha szeretnéd, tegyél…
-
Ketogén diéta recept sonkás brokkolis vajjal dinsztelve petrezselyemmel és köménnyel
Ez a krémes avokádós csirkemell recept egy könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amely tökéletesen illeszkedik a ketogén diéta követelményeihez. Magas zsírtartalma és alacsony szénhidráttartalma segít fenntartani az energiaszintet és támogatja a zsírégetést. Hozzávalók – 2 db csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml tejszín (30-40% zsírtartalmú) – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 teáskanál citromlé – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd az olívaolaj egy részén közepes lángon mindkét oldalukon 5-6 percig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz és átsül. 2. Közben az avokádót félbevágjuk, kimagozzuk, majd egy tálban villával összetörjük. Hozzáadjuk a…
-
Ketogén diéta recept sült csirkeszárny karalábéval és snidlinggel magas fehérjével
Ez a krémes, avokádós csirkeragu tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételre vágynak. Gazdag zsírokban és fehérjékben, amelyek segítik a ketózis fenntartását, miközben finom és laktató fogásként szolgál. Egyszerűen elkészíthető, ideális ebéd vagy vacsora lehet a ketogén étrendben. Hozzávalók – 400 g csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 közepes hagyma – 2 gerezd fokhagyma – 100 g spenót (friss vagy fagyasztott) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemellet vágd kisebb kockákra, sózd, borsozd meg. 2. Egy nagy serpenyőben melegítsd fel az olívaolajat, és dinszteld meg…
-
Ketogén diéta recept tepsis darált sertéshússal brokkolival és zöldbabbal
Ez a krémes avokádós csirke recept tökéletes választás azok számára, akik szeretnék változatosabbá tenni ketogén étrendjüket. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, miközben alacsony a szénhidráttartalma, így támogatja a ketózis állapotát és az energiaszint fenntartását. Hozzávalók – 2 közepes csirkemellfilé – 1 érett avokádó – 100 ml kókusztejszín – 2 evőkanál olívaolaj – 1 gerezd fokhagyma – Só és bors ízlés szerint – 1 teáskanál citromlé – Friss petrezselyem a díszítéshez Elkészítés 1. A csirkemelleket sózd, borsozd, majd egy serpenyőben, olívaolajon süsd meg mindkét oldalukat aranybarnára, kb. 6-7 percig oldalanként. 2. Közben az avokádót hámozd meg, távolítsd el a magját, és turmixold össze a kókusztejszínnel, a fokhagymával, citromlével, sóval, borssal egy…
-
Ketogén diéta recept sült egész csirkével karfiollal és retekhel
Ez a krémes avokádós tonhalsaláta könnyen elkészíthető, tápláló és tökéletes választás azok számára, akik ketogén diétán vannak. Magas zsír- és fehérjetartalma segíti a hosszabb teltségérzet kialakulását, miközben alacsony szénhidráttartalma támogatja a ketózis fenntartását. Egy gyors és ízletes fogás, amely jól variálható. Hozzávalók – 1 érett avokádó – 1 konzerv tonhal (vizes vagy olívaolajos, lecsepegtetve) – 2 evőkanál majonéz (cukormentes) – 1 teáskanál citromlé – 1 gerezd fokhagyma (aprítva) – Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint – 1 evőkanál aprított friss petrezselyem vagy koriander – 1 evőkanál olívaolaj (opcionális) Elkészítés 1. Az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy villával pépesítsd össze egy tálban. 2. Add hozzá…
