Roppanós Fűszeres Pulykacomb Karfiolos Tejszínes Ketogén Recept

Ez a krémes, avokádós csirkesaláta tökéletes választás azoknak, akik egészséges, alacsony szénhidráttartalmú ételt keresnek. Gazdag egészséges zsírokban és fehérjében, így hosszú távon biztosítja a jóllakottság érzését és támogatja a ketózis állapotát.

Hozzávalók

– 2 közepes avokádó
– 300 g főtt csirkemell, felkockázva
– 2 evőkanál majonéz (cukormentes)
– 1 evőkanál friss citromlé
– 1 gerezd fokhagyma, zúzva
– Só és bors ízlés szerint
– 1 marék friss petrezselyem, aprítva
– 1 kis fej lilahagyma, finomra vágva

Elkészítés

1. Az avokádó húsát egy tálban villával pépesítsd össze a citromlével és a zúzott fokhagymával.
2. Add hozzá a majonézt, majd keverd simára a krémet.
3. Szórd bele a felkockázott csirkemellet, lilahagymát és aprított petrezselymet.
4. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd alaposan keverd össze az egészet.
5. Tálald friss zöldsaláta ágyon vagy fogyaszd önmagában.

Miért ideális ez a recept a ketogén diéta során?

Az avokádó kiváló forrása az egészséges egyszeresen telítetlen zsíroknak, amelyek segítik a ketózis fenntartását, miközben támogatják a szív egészségét. Emellett gazdag rostokban, amelyek elősegítik az emésztést és a jóllakottság érzését.

A csirkemell magas minőségű, sovány fehérjeforrás, amely nélkülözhetetlen az izomzat megőrzéséhez és a szervezet megfelelő működéséhez a ketogén étrendben. Alacsony szénhidráttartalma miatt tökéletesen illeszkedik a diétába.

A majonéz, különösen a cukormentes változat, további zsírokat biztosít, amelyek energiát szolgáltatnak a testnek szénhidrát hiányában. A fokhagyma és a petrezselyem természetes ízesítőként szolgálnak, miközben antioxidánsokkal és vitaminokkal egészítik ki az ételt, támogatva az immunrendszert és az általános egészséget.